Serenità, eleganza e familiarità...
... un soggiorno semplicemente unico !!
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L'Azienda Agrituristica Santa Barbara Country House sorge nel comune
di San Miniato, ubicata in collina con vista dominante sui poggi
circostanti e sulla città di San Miniato il cui centro storico è
raggiungibile in soli 5 minuti d'auto. Molto vicini sono anche tutti
i maggiori centri della Toscana: Firenze, Pisa, Siena, Volterra,
San Gimignano, il mare della Versilia e della Costa Etrusca si possono
raggiungere in circa mezz'ora.
Il podere di ca. 45.000 metri quadri si snoda attorno alla colonica
principale il cui corpo ospita 3 ampi appartamenti, perfettamente
autonomi, tutti dotati di soggiorno con angolo cottura e 2 camere
matrimoniali, entrambe con bagno e doccia, tv e linea internet.
Il restauro del complesso è stato effettuato con cura e ricerca
dei particolari, con travi e mattoni a vista, per far immergere
gli ospiti in un'atmosfera di antica tradizione rurale toscana.
Su richiesta degli ospiti, si può cenare tutti assieme intorno ad
un lungo tavolo, in un accogliente salone ricavato dall'antica stalla,
nel mezzo al quale, si erge imponente un grande focolare e dove
si possono degustare i nostri prodotti aziendali, in particolare,
l'ottimo olio extravergine di oliva, il vino rosso, funghi e tartufi
che nascono in abbondanza nel nostro podere, per concludere con
il vinsanto amorevolmente prodotto seguendo un antico procedimento.
Il clou dell'ambiente è sicuramente la grande piscina posta proprio
sul crinale più alto della collina circondata da olivi e da ginestre,
dall'interno della quale si spazia con lo sguardo all'orizzonte
senza riuscire a distinguere la fine tra acqua e cielo.
La pineta circostante il complesso consente passeggiate e fresche
soste all'ombra, ma per chi ama la natura ci sono anche molti sentieri
fra vigne e boschi percorribili a piedi, in bici o a cavallo. L'Azienda
è inoltre confinante con un lago di pesca sportiva perfettamente
attrezzato e con l'omonimo crosdromo Santa Barbara dove vengono
svolte anche gare internazionali.
L'accoglienza che Yuri e Monica riescono ad offrire
agli ospiti è più che familiare, direi da vecchi grandi compagni
di merende.